Obrt od voća i povrća tehnikom rezbarenja

sadržaj

  • 1 Krizantema kupusa iz pekinga
    • 1.1 radionica
  • 2 krastavca ljiljana
    • 2.1 Radionica
  • 3 Ruža krastavca
    • 3.1 radionica
  • 4 Košara lubenice
    • 4.1 Radionica
  • 5 labud od jabuke
    • 5.1 Radionica

Krizantema od pekinškog kupusa

Trebat će vam: Pekinški kupus, krastavac, rezbareći dlijeto nož.

Majstorska klasa

  1. Uzmite glavu pekinškog kupusa i odrežite vrh.
  2. Uklonite labavi dio listova kupusa.
  3. Od ruba kupusa do sredine napravite kriške različite duljine.
  4. Skratite duljinu kriške kad se približite sredini glave.
  5. Oblikujte cijeli cvijet, a zatim ga stavite u ledenu malo vode tako da cvijet poprimi oblik.
  6. Izrežite lišće krizantema iz krastavca kao što je prikazano na slici.

Preporučujem gledanje video klase majstora!

Krastavac od krastavaca

  • Sljedeći red izrezi napravite tako da budu razmaknute, tj. Raspoređene.
  • Napravite samo 3-4 reda s urezima.
  • Ogulite sredinu krastavca.
  • Napravite jezgru od komada mrkve.
  • Oblikujte cijeli cvijet, a zatim ga stavite u ledenu malo vode tako da cvijet poprimi oblik.
  • Preporučujem gledanje video klase majstora!

    Ruž od krastavaca

    Trebat će vam: krastavac, oštar nož, čačkalice.

    Majstorska klasa

    1. Krastavac narežite na tanke krugove. Što je više krugova, ruža je veličanstvenija.
    2. Položite krugove koji se međusobno preklapaju ravnomjernom trakom.
    3. Uvijte traku kako biste oblikovali ružu.
    4. U procesu uvijanja, pričvrstite pupoljak čačkalicama.

    Preporučujem gledanje video klase majstora!

    Košara lubenice

    Trebat će vam: lubenica, vladar, jednostavna olovka, list papira, oštar nož, žlica.

    Majstorska klasa

    1. Izmjerite lubenicu s ravnalom.
    2. Označite olovkom na sredini lubenice.
    3. Nacrtajte predložak oblika olovke na papiru.
    4. Nacrtajte dršku košarice na lubenici pomoću predloška.
    5. Obrezajte gornje strane s obje strane lubenice.
    6. Izrežite ručku košarice.
    7. Izrežite češanj ruba lubenice.
    8. Žlicom izvadite meso lubenice.

    Preporučujem gledanje video klase majstora!

    Jabučni labud

    Trebat će vam: jabuka, oštar nož, čačkalica, suh klinčić za začin kao labudovo oko ili sjemenke jabuke.

    Majstorska klasa

    1. Odrežite stranu jabuke i odložite. Ovaj nam je dio koristan u stavku broj 8.
    2. Položite ga s odrezanim dijelom prema dolje.
    3. Nađite sredinu jabuke, malo idite udesno i odrežite krišku na vrhu.
    4. Sljedeću krišku izrežite na isti način.
    5. Na ovaj način izrežite samo oko 5 kriški.
    6. Stavite kriške na jabuku, počevši od najvećeg završetka s najmanjim segmentom. Kad postavljate kriške, malo ih gurnite prema sebi.
    7. Na isti način napravite drugo krilo labuda.
    8. Uzmite komad jabuke, izrežite sredinu i uklonite oštre kutove.
    9. Umetnite oči labuda pomoću klinčića za začin.
    10. Utaknite čačkalicu u dno vrata labuda i umetnite je u jabuku.

    Preporučujem gledanje video klase majstora!

    Obrt od voća i povrća pomoću tehnike rezbarenja savršen je za ukrašavanje ukusnih jela. Stvorite tako nevjerojatnu ljepotu za praznike i gosti će sigurno proslaviti vaš talent.