A ovdje je nadopuna naslova naše tablice. recept originalni sendviči od Lyudmila K. vrlo se brzo pripremaju, a rezultat će zasigurno oduševiti vaše goste pikantnim ukusom i zahvaljujući originalnoj prezentaciji razveselit će cijelu tvrtku.
Svi znaju da je klasični hamburger kotleta s povrćem između dvije polovice lepinje. Predlažemo da kuhate neobične hamburgere. Kotleta u njima zamijenjena je mljevenim mesom od mješavine piletine, naribanog sira i mrkve na korejskom. Mrkva ovom jelu daje začinjenost i sočnost, piletina - hranjivost i okus, a sir kombinira komponente punjenja u jedinstvenu cjelinu i omekšava je svojim okusom. Zbog činjenice da korica nije potpuno izrezana, takav je burger vrlo prikladan za jelo. Ne možete brinuti da će se punjenje raspasti. A nevjerojatna brzina i jednostavnost pripreme učinit će ovaj recept predmetom izbora za mnoge domaćice. Osobito u onim slučajevima kada je prazan ručak potreban za brzu užinu ili kad iznenada dođu gosti.
Trebat će vam:
• peciva sa sezamovim sjemenkama - 6-7 komada,
• pileći file - 300g,
• korejska mrkva - 100 g,
• rajčica - 1-2 kom,
• tvrdi sir - 100 g,
• suncokretovo ulje,
• kečap,
• majoneza,
• sol, papar.
Kuhanje preliva:
• filete narežite na kockice, malo posolite, popaprite, pržite u suncokretovom ulju i ostavite da se ohladi;
• naribajte sir na krupnoj rerni;
• pomiješajte sir, mrkvu i prženi file;
• u smjesu dodajte žlicu kečapa i 3-4 žlice majoneze;
• miješati.
Bundeve s jedne strane prerežite na pola i malo ih otvorite. Svaki napunite nadjevom. Ostaje nam samo dodati šarmantan „osmijeh“ kriške rajčice, pažljivo ga umetnuti u rezanje hamburgera. Smiješni i originalni sendviči su spremni!
Prije posluživanja, punjene peciva malo zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici i osmjehnite svoje goste ne jednim, već odmah puno vedrih dopadljivih osmijeha!
Puno hvala Lyudmili na takvom kreativnom pristupu dizajniranju sendviča!
