Ljeto u dvorištu, bobice i voće na stolu. Njegovo iskustvo, kako napraviti sladoled (voćni led) od jagoda kod kuće, dijelit će Korneeva Lyudmila Viktorovna. Mislim da je ova metoda pogodna za drugo voće..
Ako želite iznenaditi svoju djecu ili goste, pripremite vrlo zdrav, ukusan i neobično originalan sladoled od jagode. Tehnologija njegove pripreme vrlo je jednostavna, a rezultat će zadiviti ne samo vas, već i druge.
U isto vrijeme, možete biti sigurni da je ovaj sladoled 100% prirodan i čak ga mogu pojesti i mala djeca..
Dodatna prednost ove delicije je ta što je nakon berbe u sezoni jagoda možete sigurno staviti u zamrzivač i uživati tijekom cijele godine prirodni sladoled, zasićujući tijelo vitaminima.
Potrebni proizvodi:
• jagode;
• šećer;
• vanilin šećer.
Tehnologija kuhanja:
1) jagode dobro isperite, ogulite i ostavite za odvod vode:
2) stavite pripremljene bobice u blender ili procesor za hranu, dodajte vanilin šećer i šećer po vašem ukusu na vrh noža (trebat će vam dosta, ako ste ljubitelj slatkog sladoleda, ako ne volite slatko, nikako ga nemojte dodavati);
3) mijesimo jagode sa šećerom mikserom;
4) pripremite silikonske kalupe u kojima će se voćni led učvrstiti u zamrzivaču (što je ljepši kalup, to će gotov proizvod biti zanimljiviji). Obrasci se mogu koristiti kao normalna veličina za muffine, a mali za led ili slatkiše;
5) sipati jagode u oblike;
6) stavite u zamrzivač 3-4 sata (koliko je to moguće);
7) pripremite sladoled.
Jagoda sladoled spreman za jelo. Možete ga pojesti odmah ili ga staviti u vrećicu ili posudu i poslati ga u zamrzivač, gdje ga možete pohraniti nekoliko mjeseci.
Dobar apetit!
Sada znamo kako napraviti sladoled (voćni led). Mislim da od jagoda ne bi ispalo ništa gore. Ali već smo je pojeli 🙂
