Ilyina Elena Sergeevna, 4,9 godina, grad Volgodonsk. Učiteljica Nedbaeva Elena Vladimirovna, vrtić MBDOU "Škrletni cvijet".
Slatki majmunski sastojci:
- -maslac 200gr.,
- -krekeri 350g.,
- -kakao prah 5st kutije.,
- -šećer 220gr.,
- -vanilin 1g.,
- -mlijeko 700 gr.,
- -kondenzirano mlijeko 100g.,
- -jaje 2 kom.
Recept za slatkog majmuna 2016
1.Suhari 350 gr. sjeckati.
2. U šalicu ulijte mlijeko 500 g., Zagrijte i dodajte kakao 2 žlice. laži. + šećer 100 gr. Staviti na vatru i dovesti do vrenja. Kad smjesa proključa, kakao i šećer se otope, dodajte maslac 150 gr. I miješajte dok se potpuno ne otopi.
3. Gotovu masu pomiješajte s uvijenim krekerima i dodajte kondenzirano mlijeko 100 gr.
4. Dobivenu masu oblikovati u obliku majmunskog lica.
5. Čokolada za kuhanje: toplo mlijeko 200 gr. dodajte kakao 3 žlice. žlice i šećer 50 gr., na kraju dodajte 50gr maslaca. Dobivenu masu dovedite do vrenja, nakon čega je ostavimo na laganoj vatri još par minuta .
6. Majmune napunite čokoladom.
7. Pripremite proteinsku kremu: umutite 2 bjelanjaka + šećer 50 g., U dobivenu masu dodajte vrući sirup (3 žlice vode. 20 g šećera)
8. Majmun ukrasite proteinskom kremom. Zatim stavite slatkog majmuna u hladnjak na smrzavanje..
Sretna nova 2016. godina!
