Dopunjavanje našeg natjecateljskog kulinarskog rada: poslao još dva recepta za salatu Shaikhutdinova Ramziya Minikhanovna.
„Radim u školi, učitelj tehnologije. Na jesen, na časovima rada, djevojke pripremaju razne salate, sendviče itd. Jedan od učenika, Kalašnjikova Tanja, Učenica 5. razreda predložila je pripremu salate Sailor koju majka kuha kod kuće. Salata je bila iznenađujuće ukusna. Saznavši o vašem natjecanju, odlučili smo sudjelovati u njemu, nudeći vam našu salatu.
Salata "Mornar"
Autor: Kalašnjikova Tatjana - 11 godina. Voditeljica Shaikhutdinova Ramziya Minikhanovna.
Stoga nam trebaju:
Kuhana repa - 1 pc;
Zeleni grašak - 1 limenka;
Kuhana jaja - 3 kom;
Morska kelj - 1 limenka.
Prelazite na kuhanje.
Skuhamo sve sastojke.
Narezati repe na krupnoj rerni.
Dodajte zeleni grašak.
Umutite kuhani bjelanjke.
Dodajte morske alge.
Sve pomiješajte, začinite suncokretovim uljem.
Prilikom posluživanja pospite nasjeckanim žumanjkom.
Za pripremu salate: izrezati ružu od repe i malo posipati zelenim graškom i koprom.
Ovdje imamo salatu!
Jesenska salata "Zdravlje"
Ova salata sadrži veliku količinu vitamina neophodnih za ljudsko zdravlje..
Što nam je korisno za pripremu salate:
- 0,5 kg kiselog kupusa;
- 200 gr. svježa bundeva;
- 1 limenka konzerviranog kukuruza;
- Srednji luk - 2 kom;
- zeleno;
- Maslinovo i suncokretovo ulje.
Sada možete početi pripremati salatu.
Skuhamo sve sastojke.
Uzimamo kiseli kupus (ako je jako kiselo, malo ćemo isprati). Stavite u šalicu.
Na krupnoj rerni trljamo bundevu.
Luk sitno nasjeckajte.
Dodajte kukuruz.
Sve dobro promiješajte.
Dodajte 2 žlice maslinovog i biljnog ulja.
Stavite u zdjelu za salatu i pospite koparom.
Salata je spremna! Jednostavno, ali ukusno!
Napomena: umjesto kukuruza možete uzeti konzervirani zeleni grašak.
